1. Esta es una convocatoria abierta a la comunidad de la comarca Lagunera en general.
2. Los participantes podrán ser personas físicas particulares mayores de 15 años.
3. La elaboración de la salsa no se realizará en los eventos, deberá ser preparada con anterioridad y presentarla totalmente terminada en el punto de convocatoria que será asignado según la mecánica operativa del evento.
4. Los participantes deberán elaborar su salsas a partir de ingredientes y condimentos básicos (no envasados en mezcla o comprados envasados previamente preparados de manera comercial).
5. Los participantes deberá nombrar su salsa de manera clara y específica para su identificación.
6. Los participantes deberán presentar un listado de todos los ingredientes que conforman su receta.
7. Los participantes deberán presentar un video evidente de la preparación por ellos mismos de la salsa con la que concursan, no es necesario compartir detalles específicos de la preparación para salvaguardar su receta más si es muy importante exhibir que todo lo mencionado en la lista de ingredientes está presente y evidenciar la elaboración.
8. Los participantes deberán contar por su cuenta con todos los utensilios necesarios para poder manipular, presentar y degustar su salsa.
9. Los participantes deberán considerar la degustación de su salsa en totopo simple.
10. Los participantes podrán dar carácter a su presentación caracterizando su espacio, su persona y su presentación.
1. Se elegirá al primer y segundo lugar por parte de los jueces y el tercer lugar será seleccionado por la votación de los asistentes al evento registrada de manera digital en un formulario publicado ese mismo día en el transcurso del evento.
2. La premiación se llevará acabo a las 19:00 horas del día sábado 22 de noviembre de 2025 en las instalaciones del estacionamiento del Estadio Revolución de la ciudad de Torreón, Coahuila.
3. El primer lugar será acreedor a $10,000.00 en efectivo
4. El segundo lugar será acreedor a $5,000.00 en efectivo
5. El tercer lugar será acreedor a $3,000.00 en efectivo
6. Todos los participantes tendrán su certificado de participación de esta primera edición de Sabor a mi Laguna, festival y concurso de salsas 2025
* La entrega del premio en el evento será de manera simbólica con un certificado intercambiable que será entregado posteriormente, en total acuerdo con participante ganador, en las oficinas de la agencia zQualo , por seguridad del participante.
1. Las inscripciones quedarán abiertas a partir de la publicación de este documento y podrán realizarse vía digital a través de la liga proporcionada por el QR que presenta esta convocatoria, llenando el formato pertinente y la realización del pago correspondiente vía depósito o transferencia bancaria (dato dentro del formulario de registro).
2. el costo por inscripción para participar en el concurso es de $500.00 m.n.
3. Una vez llena la forma de registro se revisará por nuestros colaboradores a cargo y se cotejará contra el comprobante de pago, una vez hecho esto se confirmará su registro al whatsapp registrado.
4. La fecha límite para registrarse es el día sábado 24 de octubre de 2025
5. Los participantes serán sorteados en 6 grupos al asar para las presentaciones preliminares de sus salsas.
6. La presentaciones preliminares serán informados en su momento a cada participante
7. Los concursantes deberán presentarse a la hora y lugar de su convocatoria previamente informada para su participación preliminar donde los jueces probarán sus creaciones y elegirán a los dos finalistas que presentarán su salsa el día de la final en el Festival de la salsas Sabor a mi Laguna
8. El día 22 de noviembre de 2025 se llevará acabo el festival y final del concurso de salsas Sabor a mi Laguna en donde contaremos con los 12 finalistas de los eventos preliminares y presentarán su salsa nuevamente para su degustación al público en general y los jueces del evento.
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